পতনশীল ফিল্ম evaporator | কম সান্দ্রতা, ভাল তরলতা উপাদান জন্য ব্যবহৃত |
রাইজিং ফিল্ম ইভাপোরেটর | উচ্চ সান্দ্রতা, দরিদ্র তরলতা উপাদান জন্য ব্যবহৃত |
জোরপূর্বক-সঞ্চালন বাষ্পীভবনকারী | পিউরি উপাদান জন্য ব্যবহৃত |
রসের বৈশিষ্ট্যের জন্য, আমরা পতনশীল ফিল্ম বাষ্পীভবন নির্বাচন করি। এই ধরনের বাষ্পীভবন চার ধরনের আছে:
আইটেম | 2 প্রভাব বাষ্পীভবনকারী | 3 প্রভাব বাষ্পীভবনকারী | 4 প্রভাব বাষ্পীভবনকারী | 5 প্রভাব বাষ্পীভবনকারী | ||
জল বাষ্পীভবন ভলিউম (কেজি/ঘণ্টা) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
খাওয়ানোর ঘনত্ব (%) | উপাদানের উপর নির্ভর করে | |||||
পণ্য ঘনত্ব (%) | উপাদানের উপর নির্ভর করে | |||||
বাষ্প চাপ (Mpa) | 0.6-0.8 | |||||
বাষ্প খরচ (কেজি) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
বাষ্পীভবন তাপমাত্রা (°সে) | 48-90 | |||||
জীবাণুমুক্ত তাপমাত্রা (°সে) | 86-110 | |||||
শীতল জলের পরিমাণ (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
একটি ডবল-ইফেক্ট পতনশীল ফিল্ম ইভাপোরেটর নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সমন্বয়ে গঠিত:
- প্রভাব I / প্রভাব II হিটার;
- প্রভাব I / প্রভাব II বিভাজক;
- কনডেন্সার;
- তাপীয় বাষ্প রিকম্প্রেসার;
- ভ্যাকুয়াম সিস্টেম;
- উপাদান ডেলিভারি পাম্প: প্রতিটি প্রভাবের উপাদান বিতরণ পাম্প, কনডেনসেট ডিসচার্জিং পাম্প;
- অপারেশন প্ল্যাটফর্ম, বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, পাইপলাইন এবং ভালভ এবং ইত্যাদি
1 মৃদু বাষ্পীভবনের কারণে সর্বোত্তম পণ্যের গুণমান, বেশিরভাগই ভ্যাকুয়ামের অধীনে, এবং পতনশীল ফিল্ম বাষ্পীভবনে অত্যন্ত সংক্ষিপ্ত থাকার সময়।
2 সর্বনিম্ন তাত্ত্বিক তাপমাত্রার পার্থক্যের উপর ভিত্তি করে তাপ বা যান্ত্রিক বাষ্প পুনঃকম্প্রেসার দ্বারা একাধিক-প্রভাব বিন্যাস বা গরম করার কারণে উচ্চ শক্তি দক্ষতা।
3 সরল প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং স্বয়ংক্রিয়তা তাদের ছোট তরল সামগ্রীর কারণে ফিল্ম বাষ্পীভবনগুলি শক্তি সরবরাহ, ভ্যাকুয়াম, ফিডের পরিমাণ, ঘনত্ব ইত্যাদির পরিবর্তনে দ্রুত প্রতিক্রিয়া দেখায়। এটি একটি অভিন্ন চূড়ান্ত ঘনত্বের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পূর্বশর্ত।
4 নমনীয় অপারেশন দ্রুত স্টার্ট আপ এবং অপারেশন থেকে পরিষ্কার করার জন্য সহজ সুইচওভার, পণ্যের জটিল পরিবর্তন।
5. তাপমাত্রা-সংবেদনশীল পণ্যের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।