পতনশীল ফিল্ম evaporator | কম সান্দ্রতা, ভাল তরলতা উপাদান জন্য ব্যবহৃত |
রাইজিং ফিল্ম ইভাপোরেটর | উচ্চ সান্দ্রতা, দরিদ্র তরলতা উপাদান জন্য ব্যবহৃত |
জোরপূর্বক-সঞ্চালন বাষ্পীভবনকারী | পিউরি উপাদান জন্য ব্যবহৃত |
রসের বৈশিষ্ট্যের জন্য, আমরা পতনশীল ফিল্ম বাষ্পীভবন নির্বাচন করি। এই ধরনের বাষ্পীভবন চার ধরনের আছে:
আইটেম | 2 ইফেক্ট ইভাপোরেটর | 3 প্রভাব বাষ্পীভবনকারী | 4 ইফেক্ট ইভাপোরেটর | 5 ইফেক্ট ইভাপোরেটর | ||
জল বাষ্পীভবন পরিমাণ (কেজি/ঘণ্টা) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
খাওয়ানোর ঘনত্ব (%) | উপাদানের উপর নির্ভর করে | |||||
পণ্য ঘনত্ব (%) | উপাদানের উপর নির্ভর করে | |||||
বাষ্প চাপ (Mpa) | 0.6-0.8 | |||||
বাষ্প খরচ (কেজি) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
বাষ্পীভবন তাপমাত্রা (°সে) | 48-90 | |||||
জীবাণুমুক্ত তাপমাত্রা (°সে) | 86-110 | |||||
শীতল জলের পরিমাণ (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
মাল্টি-ইফেক্ট ইভাপোরেশন সিস্টেম খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ, ফার্মাসিউটিক্যাল, রাসায়নিক, জৈবিক প্রকৌশল, পরিবেশগত প্রকৌশল, বর্জ্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং উচ্চ ঘনত্ব, উচ্চ সান্দ্রতা, এছাড়াও অদ্রবণীয় কঠিন থেকে কম ঘনত্বের অন্যান্য সেক্টরের জন্য উপযুক্ত। মাল্টি-ইফেক্ট বাষ্পীভবন ব্যবস্থা ব্যাপকভাবে ব্যবহার করতে পারে। গ্লুকোজ, স্টার্চ চিনি, মাল্টোজ, দুধ, রস, ভিটামিন সি, মাল্টোডেক্সট্রিন এবং অন্যান্য জলীয় দ্রবণের ঘনত্বে ব্যবহৃত হয়। এবং তরল বর্জ্য নিষ্পত্তিতেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় যেমন গুরমেট পাউডার, অ্যালকোহল এবং ফিশমিলের শিল্প ক্ষেত্রে।
প্রকল্প | একক প্রভাব | ডাবল-প্রভাব | ট্রিপল-প্রভাব | ফোর-ইফেক্ট | পাঁচ-প্রভাব |
জল বাষ্পীভবন ক্ষমতা (কেজি/ঘন্টা) | 100-2000 | 500-4000 | 1000-5000 | 8000-40000 | 10000-60000 |
বাষ্প চাপ | 0.5-0.8 এমপিএ | ||||
বাষ্প খরচ/বাষ্পীভবন ক্ষমতা (থার্মাল কম্প্রেশন পাম্প সহ) | 0.65 | 0.38 | 0.28 | 0.23 | 0.19 |
বাষ্প চাপ | 0.1-0.4Mpa | ||||
বাষ্প খরচ/বাষ্পীভবন ক্ষমতা | 1.1 | 0.57 | 0.39 | 0.29 | 0.23 |
বাষ্পীভবন তাপমাত্রা (℃) | 45-95℃ | ||||
শীতল জল খরচ/বাষ্পীভবন ক্ষমতা | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
মন্তব্য: টেবিলের স্পেসিফিকেশন ছাড়াও, গ্রাহকের নির্দিষ্ট উপাদান অনুযায়ী আলাদাভাবে ডিজাইন করা যেতে পারে। |